Pimenta Pitanga

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Pimenta Pitanga

Capsicum annum

Scoville scale‎: 30.000 a 50.000 SHU

A Pimenta Pitanga como é conhecida no Brazil é uma variedade muito incomum de piri-piri. A planta produz piri-piri muito bonitas em formato de pitanga, de cor vermelha muito brilhante, com tamanho médio de 4,5 cm de largura por 2 cm de comprimento. É conhecida também como Brazilian Pumpkin Pepper devido ao seu formato.A sua ardência situa-se entre 30.000 a 50.000 na escala Scoville e o sabor é picante mas frutado. A Pimenta Pitanga pode crescer mais de 120 cm de altura, produzindo uma grande quantidade de pimentas. Grau de germinação: Fácil

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